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Bénichon tradition vivante 2010: ateliers pratiques
samedi, 2 octobre 10 / 13:30 - 17:00 heure » Autres dates Catégorie: Gastronomie Descr.: Huit ateliers pratiques sur autant de thèmes de la bénichon sont proposés à tous (avec priorité aux Amis du musée si les inscriptions dépassent les quotas indiqués). Mesdames (et Messieurs !), pour admirer, humer et goûter, sinon vous brûler les doigts au fer chaud, inscrivez-vous sans tarder par téléphone à la réception du musée au +41 (0)26 916.10.10 Tous les ateliers sont au prix de Fr. 20.-. (AMG Fr. 15.-) payable sur place ! 21.08.2010: Découverte du verger et dégustation de vin cuit 11.09.2010: Confectionner la cuchaule et la moutarde 15.09.2010: Confectionner des bricelets 18.09.2010: Cuisson du pain au Four de Vuippens suivi d'un apéritif et d'une dégustation 18.09.2010: Confectionner des cuquettes 25.09.2010: Confectionner des croquets et des pains d'anis 02.10.2010: Confectionner des crejettes et beignets Lieu: Divers lieux en Gruyère Réservation possible?: Oui Brochure disponible?: Oui Information Supplémentaire: Veuillez prendre un tablier pour les ateliers de confection. Adresse: Musée gruérien, Rue de la Condémine 25, 1630 Bulle Téléphone: +41 026 916 10 10 Fax: +41 026 916 10 11 E-mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst. URL: VENUE
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